Caseratto desembarca no Tocantins e inaugura megaunidade no Lago Center

A Rede Caseratto, um dos grupos gastronômicos mais tradicionais e premiados de Goiânia, deu início à sua expansão nacional com a inauguração da primeira unidade fora do estado. O destino escolhido para marcar essa nova fase foi Araguaína, no norte do Tocantins, reforçando a estratégia da marca de avançar para regiões consideradas de alto potencial no setor gastronômico.

O novo restaurante está instalado no Shopping Lago Center, principal polo de convivência, lazer e gastronomia da cidade. Com 720 m² e capacidade para 400 pessoas, a unidade foi projetada para acompanhar o fluxo intenso do centro comercial e atender à demanda crescente do público regional. Segundo o grupo, a escolha de Araguaína era estudada há anos.

“Araguaína era analisada pelo grupo há bastante tempo. Quando surgiu o convite do Shopping Lago Center, o momento e a oportunidade se alinharam para iniciarmos nossa expansão fora de Goiânia”, afirmou Rafael Dâmaso, sócio da rede.

A unidade segue o conceito que tornou o Caseratto um nome consagrado em Goiânia: cardápio amplo, cozinha técnica e identidade própria. O menu é assinado pelo chef Rafael Reis, premiado e responsável pela supervisão culinária da rede, e reúne opções que vão de carnes Angus, risotos e massas a saladas, petiscos e uma carta de drinks autorais. Entre os clássicos que chegam ao Tocantins estão o tradicional arroz nordestino e o famoso pudim na lata.

Com funcionamento diário, das 11h à 1h, o restaurante oferece ambiente confortável, som moderado e um happy hour adaptado ao perfil do público local. O atendimento também contará com delivery pelo iFood e plataformas regionais, ampliando o alcance da marca.

O projeto arquitetônico é assinado por Willian Hanna, responsável por alguns dos bares e restaurantes mais reconhecidos de Goiânia. A operação deve gerar entre 50 e 60 empregos diretos, impulsionando a economia local e fortalecendo o setor gastronômico da cidade.

A chegada ao Tocantins integra um plano robusto de expansão. Ainda em 2024, o Caseratto inaugurará uma nova unidade em Brasília, na Asa Sul. A meta é alcançar 30 operações até 2030, preservando a essência que consolidou o grupo na capital goiana, onde já funciona com quatro casas.

“Nosso crescimento é planejado, responsável e fiel à experiência que construímos. Araguaína marca o início de uma jornada nacional que queremos trilhar com excelência e respeito ao público”, destacou Tales Garcia, sócio do Caseratto.

Com a nova unidade, o grupo avança para se consolidar como uma marca gastronômica nacional, levando seu conceito e identidade culinária a novos mercados e fortalecendo sua presença em regiões estratégicas.

Serviço
Caseratto inaugura a primeira unidade em Araguaína (TO)
? Shopping Lago Center – Araguaína
? Instagram: @caseratto_ | @caserattofood
? Site: caseratto.com.br