Laticínio Municipal de Araguaína inicia operações após liberação sanitária da Adapec

O Laticínio Municipal de Araguaína entrou oficialmente em funcionamento na última quarta-feira (17), após receber autorização sanitária da Agência de Defesa Agropecuária do Tocantins (Adapec). A liberação ocorreu após vistoria técnica que confirmou o cumprimento integral das exigências legais e operacionais previstas para estabelecimentos do setor.

Localizada no Distrito Agroindustrial de Araguaína (Daiara), a unidade ocupa uma área construída de 370 metros quadrados e foi projetada para atender aos padrões industriais de processamento de derivados lácteos. A estrutura tem capacidade inicial para captar e processar até 20 mil litros de leite por dia, com possibilidade de ampliação conforme o crescimento da produção regional. Entre os produtos previstos estão leite pasteurizado, queijo muçarela e iogurtes.

De acordo com a Secretaria do Desenvolvimento Econômico, Agricultura, Meio Ambiente e Turismo, o funcionamento do laticínio representa um passo estratégico para a retomada da produção leiteira no município. A expectativa é de impacto direto sobre a renda dos pequenos produtores, que anteriormente precisavam escoar a produção para outros municípios, elevando custos e reduzindo a viabilidade da atividade.

A administração municipal destaca que o empreendimento está alinhado a políticas públicas já em andamento, como ações de capacitação, incentivo técnico e programas de melhoramento genético, incluindo inseminação artificial e Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF). A meta é criar condições para ampliar a produção diária e reestruturar a cadeia leiteira local.

Concessão e investimentos

O prédio do Laticínio Municipal foi concedido à empresa Feliz Laticínios por meio de processo licitatório. Coube à concessionária a aquisição de equipamentos, além das adequações técnicas necessárias para atender às normas sanitárias. O investimento inicial foi estimado em R$ 1,2 milhão.

A produção inicial será concentrada na muçarela em barra e no leite ensacado, produto que deve voltar ao mercado local após anos sem oferta. A empresa projeta iniciar as atividades com processamento diário de cerca de 10 mil litros de leite, com possibilidade de expansão em curto prazo. Também estão previstos, em etapas futuras, a fabricação de iogurtes e outros derivados, com foco no abastecimento institucional e no comércio varejista.

Registro no Serviço de Inspeção Estadual

Após a vistoria, a empresa obteve registro junto ao Serviço de Inspeção Estadual do Tocantins (SIE-TO). Segundo a Adapec, a fiscalização avaliou tanto a estrutura física quanto os equipamentos e a qualificação da equipe técnica, além de acompanhar a primeira produção de queijo muçarela. Com a certificação, os produtos passam a ter garantia de qualidade e segurança sanitária para comercialização no estado.

Retomada de um setor histórico

Araguaína já concentrou, em décadas anteriores, uma das maiores bacias leiteiras do Tocantins, com pelo menos três laticínios privados em operação. Com o encerramento dessas atividades, muitos produtores deixaram o setor ou passaram a vender leite para municípios vizinhos, como Augustinópolis e Colinas. A concessão do Laticínio Municipal surge como alternativa para reverter esse cenário, criando mercado local, reduzindo custos logísticos e estimulando a permanência do produtor no campo.

Articulação com o programa Mais Pecuária Brasil

A reativação da atividade leiteira no município também está integrada ao programa Mais Pecuária Brasil, que viabiliza a inseminação artificial de até 600 animais por ano em Araguaína. A iniciativa é realizada em parceria com a Confederação Nacional dos Agricultores Familiares e Empreendedores Familiares Rurais (Conafer) e oferece, de forma gratuita, sêmen de touros registrados e acompanhamento técnico.

Os produtores interessados devem realizar cadastro junto ao Departamento Municipal de Agricultura, mediante apresentação de documentação básica e ficha sanitária atualizada da Adapec.